殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。初夏时节，雅周现代农业园蚕源种业有限公司内的50余亩桑葚已进入成熟期，迎来最佳采摘季。

放眼望去，一大片碧绿的桑树林尽收眼底，一串串深紫色的桑葚挂满枝头。已经成熟的桑葚果子鲜嫩饱满，让人垂涎欲滴。采一颗放到嘴里，肉厚多汁、酸甜可口。

记者了解到，江苏蚕源种业有限公司现有桑园面积800亩，以“湖桑32号”“育711号”为主，辅以“新一之濑”“农桑14号”品种，同时保育52个国内桑树品种资源，为加强市城建集团蚕桑主题公园配套建设，栽植“大十”“玫瑰蜜”“四季果”“黑珍珠”4个果桑品种。

除了平常见到的紫色桑葚，这里还有种白色桑葚。该品种为“玫瑰蜜”，拿在手里晶莹剔透，咬一口，比黑桑葚更有蜜甜的感觉。该品种的桑葚最大的特点就是有清香的蜂蜜味，成熟的“玫瑰蜜”桑葚带有一点点紫色。相比普通的桑葚，“玫瑰蜜”要晚熟一些，一般到5月中下旬才能完全成熟。

“桑葚可采摘面积有50余亩，园内桑葚从5月初陆续成熟，目前已进入黄金采摘期，采摘时间将持续到5月底。”蚕源种业有限公司技术人员表示。