近日，江苏省文化和旅游厅公示了第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目名录拟推荐项目名单。海安市推荐并进入公示环节的非遗项目有4个，分别是虬白龙传说、甸上号子、道情（水乡道情）、猪头肉烹制技艺（沙岗猪头肉烹制技艺）。