初冬时节，寒意渐浓，但江苏省储备粮管理集团海安直属库有限公司的收购现场，却是一派热火朝天的忙碌景象。大型卡车与运输船只有序排队，机器轰鸣声不绝于耳。这繁忙的场景背后，是一家省级储备粮承储企业为保障区域粮食安全、确保农民“颗粒归仓”所履行的坚实责任。

“公司从今年11月初启动秋粮收购，最多日收购量超1000吨。截至目前，已累计收购8000余吨。”公司总经理助理谭学伟介绍。为应对收购高峰，公司全员调整作息，每天从上午6点半持续工作至晚上9点左右，全力保障秋粮收购高效、顺畅。

这份高效，得益于公司得天独厚的区位与物流优势。公司南临连申线航道，铁路、国道与高速在此交汇，构建起公、铁、水无缝衔接的高效物流网络，确保粮食能够快速集并、调拨。

质量是粮食收储工作的生命线。在江苏省储备粮管理集团海安直属库有限公司，每一车、每一船的粮食都必须经过一场严格的“全身体检”。

取样人员严格按照“前、中、后”进行规范取样，并将样品分装送至化验室。保管员兼化验员赵杨正一丝不苟地进行着各项检测：出糙、出米、称重，利用校准好的水分仪检测水分，同时检验杂质等关键指标。“我们的标准非常严格，杂质不能超过1.0%，水分不能超过14.5%。”赵杨一边操作仪器，一边强调。

这仅仅是第一步。后续，样品还将被送往实验室进行更精细的分析，包括重金属、农药残留及矿物质成分等，从源头上杜绝食品安全隐患。赵杨随手拿起一把米粒仔细查看，补充道：“我们还要看米色，确保不能发黄，从外观到内在，全方位保证粮食品质。”

严格的检测是为了更好地储存。作为肩负省级储备粮管理使命的政策性企业，江苏省储备粮管理集团海安直属库有限公司拥有坚实的仓储设施基础。公司现有高大平房仓6幢，以及6座现代化的浅圆仓，总仓容达10.5万吨，为储备粮提供了充足的“安居”空间。

在此基础上，公司全面配备了机械通风、粮情测控、环流熏蒸及烘干等现代化设备，包括日清理能力达1200吨的清理塔、18台机械通风设备等，实现了科技储粮、绿色储粮全覆盖。

江苏省储备粮管理集团海安直属库有限公司严格遵循“两分离四分开”的管理原则，坚持“立足省内保生产、依托省外拓粮源”的经营策略。从粮食收购、质量检测到仓储管理，公司全程严把每一道关，用责任与科技筑牢区域粮食安全的根基。谭学伟介绍，今年全年预计收购总量近2万吨。这不仅有力保障了全省粮油市场的稳定供应，也为千家万户的餐桌安全筑起一道坚实而温暖的防线。