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自本轮疫情发生以来,启东市恒大海上威尼斯酒店被征用作集中医学观察点,大批密接人员入住对酒店疫情防控是一个新的考验。启东市市管局圆陀角分局将隔离酒店的保障工作作为重中之重,第一时间组织工作人员开展全面检查,强化监管措施,紧盯重点环节,切实抓好酒店入住人员安全保障工作。
为保障隔离人员吃上放心饭菜,执法人员对酒店后厨进行全面检查,重点检查厨房卫生、食品来源、操作规范,约谈酒店食品安全负责人,组织签订《餐饮场所疫情防控告知书》《关于落实进口冷链(冷冻、冷藏)食品疫情防控责任告知书》,督促酒店切实落实主体责任,高度重视食品安全保障工作。
为提高酒店人员管理的科学性、精准性、有效性,保障隔离人员生命安全和身体健康,圆陀角分局在酒店推广应用场所二维码。在原有防疫措施基础上,督促酒店申领张贴场所二维码,进出人员扫码登记,自主申报行程信息,严格执行“一门一码、逢进必扫”的防疫要求。
同时,执法人员对酒店工作人员信息进行全面摸排,将酒店餐饮人员全部纳入重点人群应检尽检,发放采样码,定期安排核酸检测,督促酒店工作人员做好健康管理,每日进行体温监测,做好自身安全防护。同时对餐饮人员进行宣传教育,在保障自身安全的前提下,提升食品卫生安全操作能力和服务质量,更好地保障隔离人员集中健康检测期间的生活。
下阶段,启东市市管局圆陀角分局将继续加大对隔离酒店的监督检查力度,督促其严格落实各项疫情防控措施,严防经营环节的各类风险,切实做好集中隔离酒店安全保障工作。