近日，走进位于雅周现代农业园的南通盛雅农业发展有限公司生态大棚，阵阵果香扑鼻而来，掀开层层翠绿的桑叶，一串串紫红色的“毛毛虫”果实垂挂枝头，在阳光下泛着诱人的光泽。工人穿梭在桑树间，手指翻飞间，30厘米长的采摘篮很快盛满形如细绳的长果桑。

“小心托住果柄，轻轻一扭就下来了。”公司负责人余倩边摘边介绍着采摘要领。她手中的长果桑足有成人手掌长度，紫红表皮上密布晶莹的果粒，轻轻一掐便有玫红色汁液渗出。“普通桑葚长度约2—3厘米，而长果桑能长到8—12厘米，最长的甚至超过18厘米，单果重量可达20克。”余倩拿起一串果实向记者展示。

据了解，该品种自2021年试种以来，已成为盛雅农业发展有限公司100亩特色种植区中的“明星产品”，亩产逐年攀升，今年可超万斤。这种从台湾引进的品种不仅外形独特，甜度高达20%，且富含膳食纤维，具有美容养颜功效。作为热带水果，经过温室大棚培育后，在本地可实现一年三季结果，当前春季采摘期将从4月中旬持续至5月底。

目前，园区还种植了车厘子、红美人等水果，确保全年不间断供应，以特色农业助力乡村振兴。

“去年‘五一’期间，长果桑每斤售价100元仍供不应求，很多上海、南京的游客专程前来采摘。”余倩表示，长果桑具有养护方便、经济效益高的特点，剪枝后即可等待下一季收获，但皮薄汁多的特性使其鲜果保质期仅2—3天。为此，公司正计划开发果桑干、果桑酒等深加工产品，同时结合乡村旅游打造采摘体验项目，构建从田间到餐桌的完整产业链。