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今年以来猪肉价格持续走低,以猪肉为主要原料的肉松、肉酥价格是否跟跌?10月14日南通市发改委对市区华润苏果南通城山路店、利群时代工农路店等6家超市的肉松、肉酥开展比价、晒价工作。从比价结果看,与去年同期(2020年10月27日)数据相比,肉松、肉酥价格整体小幅上涨,可比较的66个品种价格呈“37涨14平15跌”。综合零售均价为52.91元/件,较去年同期的50.63元/件上涨4.50%。此次比价涉及寿之源、三鸿、玉兔等10个品牌的75个品种。本期比价中涨幅最大的是听装原味婴童肉松(108克),本期综合零售均价为34.25元/瓶,较去年同期的26.2元上涨30.73%。跌幅最大的是倍思特儿童营养肉酥(150克),本期综合零售均价为47.8元/包,较去年同期的60元/包下跌20.33%。
本期各超市之间价差最大的产品是唯新宝宝原味肉酥(118克),最高售价41.5元/盒,最低售价29.9元/盒,价差11.6元。价差最小的产品是唯新酥可儿童黑猪肉酥(108克),最高售价42.7元/包,最低售价42.5元/包,价差0.2元。