关于市级食品安全监督抽检不合格食品​核查处置情况的公告​(2018年第2期)

来源:南通市政府网站发布时间:2018-01-12 09:18:56字体:[ ][打印此页][关闭窗口]
核查处置情况的公告(2018年第2期) 一、海安鸿运大酒店销售的鸭肫(熟肉制品,抽样日期:2017年8月31日)处置情况。上述产品不合格项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合标准规定。该酒店共购进上述不合格产品2千克,已全部销售使用未有召回。经排查,原料购进环节未严格把关导致上述产品不符合标准规定,已作整改。海安县市场监督管理局依法对该酒店作出行政处罚并责令改正。256880939566

 

一、海安鸿运大酒店销售的鸭肫(熟肉制品,抽样日期:2017年8月31日)处置情况。

上述产品不合格项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合标准规定。该酒店共购进上述不合格产品2千克,已全部销售使用未有召回。经排查,原料购进环节未严格把关导致上述产品不符合标准规定,已作整改。海安县市场监督管理局依法对该酒店作出行政处罚并责令改正。

二、如东县机关事务局经营的红烧牛肉(抽样日期:2017年8月30日)处置情况。

上述产品不合格项目为克伦特罗不符合标准规定。该单位外购生牛肉加工成上述红烧牛肉并已全部食用。经排查,该单位食堂8月30日从如东高新中心市场生牛羊肉09号摊位季金华(个人)处购进生牛肉10公斤,含有克伦特罗导致上述产品不合格。鉴于该单位履行了进货查验等义务,能如实说明其进货来源,有证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,按照《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定,如东县市场监督管理局依法对其免予处罚,同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,责令改正违法行为。因季金华销售含有克伦特罗的生牛肉涉嫌刑事犯罪,如东县市场监督管理局依法将此案移送如东县公安局进一步处理。

 

南通市食品药品监督管理局

2018年1月12 日


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